Sertéscsülök pékné módra hagymaágyon sütve |
2018-09-22 00:29:59 |
Sertéscsülök pékné módra hagymaágyon sütve Hozzávalók 1 db sertéscsülök (főtt, füstölt) 9 db burgonya 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 2 db paradicsom 2 ek sertészsír só bors (fekete, őrölt) majoránna (morzsolt) fűszerkeverék (sült krumpli ízű) 1 dl sör Elkészítés A k... |
Erdélyi csorba csirkemájas húsgombóccal |
2018-04-22 01:12:58 |
Erdélyi csorba csirkemájas húsgombóccal Hozzávalók: A leveshez: 70 dkg húsos marhacsont 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma zöldjével 2 nagyobb sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 kis zeller (gumó+levél) 1 fej karalábé levelestül 5 db kelbimbó 6 db kelkáposztalevél 5 db csiperkegomba 0,5 csokor petrezselyem 1 db pa... |
Kolbászos cukkinipörkölt krumplival |
2015-10-15 22:34:18 |
Kolbászos cukkinipörkölt krumplival Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes zöldpaprika 3 db chili paprika 1 db paradicsom fél szál füstölt kolbász só ételízesítő őrölt fekete bors őrölt piros paprika 2 db pörköltkocka olíva olaj vörösbor tejföl főz... |
Darált hússal töltött sörös csülök vele sült krumplival |
2015-10-03 18:52:24 |
Darált hússal töltött sörös csülök vele sült krumplival Hozzávalók: 1 db főtt hátsó sertéscsülök csont nélkül 15 dkg sertés darált hús 3 db újhagyma zöldjével 1 gerezd fokhagyma 1 db piros paprika 2 db chili 5 db nagy gomba törzse 2 db mángold levél 3 szál petrezselyem 1 db paradicsom só őrölt fekete bors őrö... |
Tojásos gombapörkölt |
2014-10-26 23:18:47 |
Tojásos gombapörkölt Hozzávalók: 30 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 db hegyes zöldpaprika 2 db paradicsom 1 db chili paprika 2 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika petrezselyem olívaolaj 2 db tojás Elkészítés: Egy serpenyőbe olívaolajat teszek, s bele a... |
Vörösboros resztelt csirkemáj |
2014-10-05 17:51:00 |
Vörösboros resztelt csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szelet lilahagyma 1 db hegyes erős paprika 1 db lecsópaprika 1 db paradicsom 2 db nagy chilipaprika őölt erős pirospaprika bors majoranna kakukkfű ételízesítő só petrezselye... |
Tojásos gombapörkölt |
2014-08-25 20:04:15 |
Tojásos gombapörkölt Hozzávalók: 30 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 db hegyes zöldpaprika 2 db paradicsom 1 db chili paprika 2 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika petrezselyem olívaolaj 2 db tojás Elkészítés: Egy serpenyőbe olívaolajat teszek, s bele az apróra vágott hagymát, fokhagymát, ételízesítővel é... |
Tojásos gombapörkölt |
2014-08-23 22:18:47 |
Tojásos gombapörkölt Hozzávalók: 30 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 db hegyes zöldpaprika 2 db paradicsom 1 db chilipaprika 2 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika petrezselyem olívaolaj 2 db tojás Elkészítés: Egy serpenyőbe olívaolajat teszek, s bele az... |
Tojásos gombapörkölt |
2014-07-29 21:20:47 |
Tojásos gombapörkölt Hozzávalók: 30 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 db hegyes zöldpaprika 2 db paradicsom 1 db chilipaprika 2 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika petrezselyem olívaolaj 2 db tojás Elkészítés: Egy serpenyőbe olívaolajat teszek, s bele az... |
Hummusz csípősen |
2014-06-22 22:22:08 |
Hummusz csípősen Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó 1 evőkanál szezámmag 5 gerezd fokhagyma chilipaprika 1/2 citrom 2 szál petrezselyem só őrölt feketebors római kömény olívaolaj Elkészítés: A csicseriborsót beáztatom, 2 napra a hűtőbe teszem. (A csicseriborsó még a babnál is nehezebben adja meg magát, sokáig kell főzni... |
|